清明时节，是中国传统节日之一，也是一个扫墓祭祖的日子。在这个日子里，人们除了祭祀祖先外，还会有一些特别的食物，让人们感受到节日的氛围。

清明时节吃什么食物呢？首先，清明时节是春季，所以清明时节的食物以清淡、爽口为主。其中，最有代表性的就是“清明粥”了。清明粥是一道用糯米、小米、豆子、花生等食材熬制而成的粥，因为清明时节天气渐渐变暖，人们的胃口也会变差，所以清明粥是一道非常好的清淡食品。

除了清明粥之外，清明时节还有一些其他的食物。比如，清明时节还有一道叫做“蒸饺”的食物。蒸饺是一道用猪肉、韭菜等馅料做成的饺子，因为蒸饺不需要油炸，所以比较健康，也比较适合清明时节的气氛。

此外，清明时节还有一些其他的食物，比如清明果、青团、杏仁酥等。这些食物虽然不是每个地方都有，但是在一些地方还是非常受欢迎的。

总之，清明时节的食物以清淡、爽口为主，其中最有代表性的就是清明粥了。当然，不同地方的食物也不同，但是无论哪种食物，都是为了纪念和缅怀先人，也是祭祖祈福的一种方式。