西红柿是我们家庭常见的蔬菜之一，但是一次买回来的西红柿可能不会一下子全部吃完，这时候就需要学会一些保存技巧，让西红柿能够长期保存。下面就为大家介绍几种常用的西红柿保存方法。

一、常温下保存

如果你的家庭温度比较稳定，而且空气流通，那么就可以将西红柿放在室温下保存。这种保存方法的关键是要将西红柿放在干燥通风的地方，避免接触到阳光直射和潮湿的环境。此外，为了防止西红柿腐烂，最好每隔一两天就检查一下是否出现腐烂的现象，及时取出有问题的西红柿。

二、冰箱保存

如果你想要将西红柿保存更长时间，那么就可以把它放在冰箱里。将西红柿放在冰箱里可以延长其保存时间，但是需要注意的是，西红柿不能和其他的水果或蔬菜放在一起，因为它会释放乙烯气体，会加速其他物品的腐烂。此外，放入冰箱前最好先将西红柿擦干净，并放在一个干燥的盒子或袋子里，以免受潮。

三、烘干保存

烘干是一种非常古老的保存方法，可以将西红柿保存数月甚至一年之久。将西红柿切成薄片，然后放在烘干机中烘干即可。如果没有烘干机，也可以将西红柿切成薄片，放在烤箱中以低温慢慢烘干。烘干后的西红柿可以用来制作酱汁、调味品等，非常方便。

总之，以上几种方法都有一定的适用范围，具体应该根据自己的情况选择。西红柿是一种非常健康的食材，希望大家可以利用好保存技巧，让它可以更长时间地陪伴我们。