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鸭腿最简单的做法大全

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导读 鸭腿是一种美味可口的食材,而且做法也十分简单。下面是鸭腿最简。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

鸭腿是一种美味可口的食材,而且做法也十分简单。下面是鸭腿最简单的做法大全。

1.清炖鸭腿

材料:鸭腿、生姜、葱、料酒、盐、清水

做法:

1.将鸭腿清洗干净备用。

2.锅中放入清水,加入鸭腿、生姜、葱、料酒。

3.大火烧开后转小火,炖煮30分钟左右。

4.加入适量盐调味即可。

2.红烧鸭腿

材料:鸭腿、葱、姜、料酒、老抽、生抽、糖、盐、清水

做法:

1.将鸭腿洗净备用。

2.锅中加入适量清水,加入鸭腿、葱、姜、料酒,煮开后倒掉水。

3.再次加入清水,加入老抽、生抽、糖、盐,大火烧开后转小火,煮至鸭腿熟透。

4.收汁后即可出锅。

3.烤鸭腿

材料:鸭腿、盐、孜然粉、五香粉、生姜、蒜

做法:

1.将鸭腿洗净,用刀在鸭腿上划几道口子,以便入味。

2.将鸭腿放入大碗中,加入盐、孜然粉、五香粉、生姜、蒜,腌制30分钟左右。

3.将鸭腿放入烤箱中,烤至表面金黄色即可。

以上就是鸭腿最简单的做法大全,希望大家喜欢。