白菜是人们常见的蔬菜之一，种植白菜需要注意一些方法，才能使其迅速发芽并生长茁壮。

首先，选择好土壤是十分重要的。白菜喜欢生长在肥沃、排水良好、通透的土壤中。在选择土壤时，可以选用含有适量腐熟有机物的土壤，这样有利于白菜的生长。

其次，进行适当的浇水。白菜在生长过程中需要充足的水分，但也不能过度浇水。一般来说，在白菜种植的前期，可以多浇些水，使土壤保持湿润。但在白菜长成后，就需要适当减少浇水的次数，避免在高温天气下导致白菜受热烂根。

再者，白菜生长需要充足的阳光和空气。所以，选择种植白菜的场地时，需要尽量选用有充足阳光和通风的地方。同时，在白菜生长过程中，也要注意及时清除杂草和病虫害，保持空气流通。

最后，合理施肥。在种植过程中，可以适当的施一些有机肥或者人工合成的化肥，这样有助于白菜的生长和发芽。

总之，以上几点是种植白菜时需要注意的方法，只有在注意这些方面，才能让白菜快速发芽并生长茁壮。