《书剑恩仇录》是金庸先生创作的一部武侠小说，其中最为人津津乐道的情节莫过于香香公主与陈家洛之间的感情纠葛。

在小说中，香香公主是大理国的公主，美丽聪慧，而陈家洛则是明教的教主，武功高强，心地善良。两人在相遇之后，逐渐产生了情感上的纠葛，但因为各种原因，最终没有成为夫妻。

首先，香香公主与陈家洛的身份背景不同，他们所在的势力也不同，这让两人之间的感情注定是一件艰难的事情。其次，小说中还出现了很多阻碍两人感情的因素，如陈家洛因为明教的事情而被抓捕，香香公主被迫嫁给了南院大王等等。

虽然经历了很多波折，但是香香公主和陈家洛依旧保持着深厚的感情，他们之间的相互关心和支持，也一直是小说中的亮点之一。但是最终，两人没有成为夫妻，而是选择了各自的道路。

综上所述，虽然香香公主与陈家洛之间的感情是非常深厚的，但是由于身份背景和各种原因，最终没有走到一起。但是他们之间的感情，却是整个小说中最为动人的一笔。