回奶是指婴儿停止母乳喂养，转而喝配方奶粉的过程。在这个过程中，麦芽水是一个非常重要的辅助食品，可以帮助宝宝顺利过渡到配方奶粉。

那么，我们应该给宝宝喝多少克麦芽水呢？

首先，我们需要了解宝宝的年龄和体重，因为这些因素会影响宝宝对麦芽水的需求量。一般来说，新生儿到3个月大的宝宝需要喝20-50毫升的麦芽水，而3个月到6个月大的宝宝需要喝50-100毫升的麦芽水。

其次，我们需要注意麦芽水的浓度。一般来说，麦芽水的浓度应该控制在5%-10%之间，这样既能够满足宝宝的营养需求，又不会给宝宝带来负担。

最后，我们需要注意麦芽水的喂食时间。一般来说，最好在宝宝喝奶之前或之间喂食麦芽水，以免影响宝宝对奶粉的消化吸收。

总之，回奶期间喝麦芽水是非常有益的，但是我们需要根据宝宝的年龄和体重来控制麦芽水的喝量，同时注意麦芽水的浓度和喂食时间，以保证宝宝的健康。