白煮蛋是一道简单而美味的早餐，它不仅易于制作，而且富含蛋白质和营养物质。但是，要让白煮蛋完美熟透，需要掌握正确的时间。

一般来说，将鸡蛋放入冷水中，然后加热至水开后，需要将火关小，然后继续煮3-5分钟。如果你喜欢蛋黄偏软的白煮蛋，可以煮3分钟；如果你喜欢蛋黄硬一些，可以煮5分钟。但是，如果你想要更加精确的熟度，可以用计时器来计算时间，以确保每次煮的时间相同。

需要注意的是，白煮蛋时间的长短也会受到蛋的大小和煮的海拔高度的影响。如果蛋的大小不同，煮的时间也会有所不同。如果你住在高海拔地区，水的沸点会降低，导致煮蛋的时间需要更长。

总之，白煮蛋需要3-5分钟才能熟透，但具体时间也会受到蛋的大小和煮的海拔高度的影响。通过掌握正确的时间和技巧，你可以轻松制作出美味的白煮蛋。