黄角鱼，是一种淡水鱼类，因其体形呈黄金色而得名。黄角鱼肉质细腻，味道鲜美，是市场上备受欢迎的鱼类之一。下面将介绍黄角鱼的养殖技术。

1. 池塘准备

选择适宜的池塘进行养殖是非常关键的。池塘的水源应该是清洁的地下水或自来水，不应使用河流或湖泊的水源。池塘面积和深度要适中，一般来说，面积在500平方米左右，深度在1.5米以上比较适宜。在池塘中铺设一层砂石和泥土，以便于黄角鱼的生长和繁殖。

2. 水质管理

黄角鱼对水质要求较高，水质过浑或过于酸性都会影响它们的生长和健康。因此，需要定期检测水质，并进行必要的调整。保持水质清洁的关键是进行充分的水流循环，可以通过安装水泵和过滤器来实现。

3. 饲料管理

黄角鱼是杂食性鱼类，既可以吃植物性饲料，也可以吃动物性饲料。可以选择市售的鱼类专用饲料，也可以自己配制饲料。饲料的种类和数量应该根据黄角鱼的生长阶段和数量进行合理的调整。定期投喂饲料，避免过度投喂，以免浪费和污染水质。

4. 疾病防治

黄角鱼的养殖过程中，需要定期检查鱼的健康状况，如发现有病害，应及时采取措施进行治疗。常见的疾病包括白点病、细菌性疾病等。可以使用市售的药物进行治疗，但要注意药物的使用量和使用方法，以免造成不良影响。

总之，黄角鱼的养殖需要精心管理，关键是保持水质清洁和定期投喂适量的饲料。只有做好足够的准备工作，才能获得更好的养殖效益。