湘西是指位于湖南省西部的一片地区，其下辖的县市和归属省市如下：

湘西自治州：湖南省

吉首市：湖南省湘西自治州

凤凰县：湖南省湘西自治州

花垣县：湖南省湘西自治州

保靖县：湖南省湘西自治州

泸溪县：湖南省湘西自治州

龙山县：湖南省湘西自治州

总的来说，湘西地区属于湖南省管辖，其下辖的县市均归属于湘西自治州。