18毫升是多少克呢？这是一个常见的问题，特别是在涉及到液体测量和计量的情况下。为了回答这个问题，我们需要知道油的密度。

油的密度是指每单位体积的油的质量。不同类型的油的密度可能会有所不同，但是通常情况下，油的密度大约是0.9克/毫升左右。因此，我们可以通过将18毫升的油乘以0.9克/毫升来计算出18毫升油的重量。

即：18毫升 × 0.9克/毫升 = 16.2克

因此，18毫升的油相当于16.2克的油。这个计算结果对于需要精确计量油的情况可能不够准确，因为不同类型的油的密度可能会略微不同。但是对于一般情况下的估算，这个计算结果已经足够接近实际情况了。

在实际应用中，我们可以通过使用称量器或者标准的计量杯来准确测量油的重量或者体积。在进行液体测量和计量时，我们需要仔细阅读使用说明，以确保我们得到的测量数据是准确的。