'Milk cow' 是英语中的一个词组，意思是产奶牛。在英语中，'milk' 指的是牛奶，'cow' 则指的是母牛。因此，这个词组指的是那些能够产生大量牛奶的母牛。在农业和乳制品工业中，'milk cow' 是一个非常重要的概念，因为这些牛是生产牛奶和奶制品的主要来源。