家常馄饨是一道传统的中国美食，深受人们的喜爱。它的馅料是制作馄饨的关键，下面为大家详细讲解馄饨馅的做法大全图解。

一、猪肉馅

材料：猪肉馅、香菇、葱姜蒜、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、花生油、水淀粉。

做法：

1.将香菇泡软后切成小丁，葱姜蒜切末备用。

2.将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、花生油和适量的水淀粉，搅拌均匀。

3.将馅料放入馄饨皮中包好即可。

二、韭菜猪肉馅

材料：猪肉馅、韭菜、葱姜蒜、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、花生油、水淀粉。

做法：

1.将韭菜切成小段备用，葱姜蒜切末。

2.将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、花生油和适量的水淀粉，搅拌均匀。

3.将馅料和韭菜混合均匀，放入馄饨皮中包好即可。

三、虾仁馅

材料：鲜虾仁、猪肉馅、葱姜蒜、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、花生油、水淀粉。

做法：

1.将鲜虾仁剁成小块，猪肉馅加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、花生油和适量的水淀粉搅拌均匀。

2.将虾仁和馅料混合均匀，放入馄饨皮中包好即可。

四、牛肉馅

材料：牛肉馅、洋葱、葱姜蒜、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、花生油、水淀粉。

做法：

1.将洋葱切成小丁备用，葱姜蒜切末。

2.将牛肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、花生油和适量的水淀粉，搅拌均匀。

3.将洋葱和馅料混合均匀，放入馄饨皮中包好即可。

以上就是馄饨馅的做法大全图解，大家可以根据自己的口味进行调整，做出属于自己的美味馄饨。