导读 雪媚娘团子是一道传统的中国甜点,以其软糯、甜美的口感而备受喜。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
雪媚娘团子是一道传统的中国甜点,以其软糯、甜美的口感而备受喜爱。下面将为大家介绍几种制作雪媚娘团子的做法。
1. 材料:糯米粉、白糖、芝麻、红枣、桂花、水。制作步骤如下:
1)将糯米粉加入水中搅拌均匀,揉至面团状;
2)将面团分成小块,放入滚水中煮熟;
3)取出煮熟的面团,放入冷水中冲洗干净;
4)将煮熟的面团放入碗中,加入适量白糖、芝麻、桂花和红枣,搅拌均匀即可。
2. 材料:糯米粉、豆沙、白糖、水。制作步骤如下:
1)将糯米粉加入水中搅拌均匀,揉至面团状;
2)将面团分成小块,搓成圆形,擀成薄饼;
3)将豆沙放入薄饼中心,用手捏起四个角,包裹住豆沙,搓成球状;
4)将球状的团子放入滚水中煮熟,取出沥干水分;
5)在煮熟的团子表面涂上适量白糖即可食用。
3. 材料:糯米粉、莲蓉馅、红枣、桂花、水。制作步骤如下:
1)将糯米粉加入水中搅拌均匀,揉至面团状;
2)将面团分成小块,搓成圆形,擀成薄饼;
3)将莲蓉馅放入薄饼中心,用手捏起四个角,包裹住莲蓉馅,搓成球状;
4)将球状的团子放入滚水中煮熟,取出沥干水分;
5)在煮熟的团子表面撒上适量红枣和桂花即可食用。
以上便是几种制作雪媚娘团子的做法,每一种做法都有其独特的口感和风味,大家可以根据自己的喜好选择不同的做法来制作。
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