郑州轻工业大学工艺美术专业是一门以传统工艺和现代设计为基础，注重实践和创新的艺术学科。该专业涵盖了多个方向，如陶瓷、玻璃、金属、纺织、木工等，旨在培养学生的创新能力和实践能力，使其成为具有高度审美素养和实践技能的复合型人才。

该专业拥有一支优秀的师资队伍，教师们不仅具有丰富的教学经验，而且还具备多年的实践经验。他们注重培养学生的创新能力和实践能力，引导学生探索传统工艺与现代设计的结合点，培养学生的审美能力和设计思维，使学生能够在不同的工艺美术领域得到成功。

此外，学校还为学生提供了完善的实践平台和资源，如陶瓷、金属、玻璃、纺织、木工等工作室，以及各种先进的设备和工具。学生可以在这些平台上进行实践课程，了解不同工艺美术领域的工作流程和技术要求，提高实践技能和创新能力。

总之，郑州轻工业大学工艺美术专业是一个注重实践和创新的艺术学科，旨在培养具备高度审美素养和实践技能的复合型人才。通过优秀的师资队伍和完善的实践平台，学生们能够得到全方位的教育和实践培养，为未来的工艺美术领域做好准备。