随着时代的变迁，技术的发展日新月异。对于一个30岁的男性来说，学习一门热门技术是挣钱最多的选择。

首先，人工智能是目前最热门的技术之一。随着人工智能在各个领域的应用不断扩展，对人工智能人才的需求也越来越大。学习人工智能需要具备一定的数学和编程基础，但是只要掌握了相关的技能，就可以在各个行业中获得高薪工作。

其次，移动互联网技术也是一个非常有前途的领域。随着人们对移动设备的依赖度越来越高，移动互联网技术的需求也越来越大。学习移动互联网技术需要具备一定的编程基础和设计能力，但是只要掌握了相关的技能，就可以在移动互联网行业中拥有广阔的发展空间。

此外，区块链技术也是一个非常热门的技术领域。随着区块链技术的不断发展，对区块链人才的需求也越来越大。学习区块链技术需要具备一定的编程和数学基础，但是只要掌握了相关的技能，就可以在区块链行业中拥有广阔的发展前景。

最后，还有一些新兴的技术领域，如虚拟现实、物联网等，也是非常有前途的。学习这些技术需要具备一定的技术基础和创新能力，但是只要掌握了相关的技能，就可以在这些领域中获得高薪工作。

综上所述，对于一个30岁的男性来说，学习一门热门技术是挣钱最多的选择。无论选择哪种技术，都需要不断学习和更新自己的技能，才能在这个竞争激烈的市场中脱颖而出。