车厘子是夏季水果之一，它的产季主要在5月至6月份。这时候是车厘子应季的时候，也是品尝车厘子最好的时候。车厘子的主要产地是山东、河南、陕西等地，这些地区的气候条件适宜车厘子的生长。

在车厘子应季期间，市场上的车厘子品质最佳、价格最实惠。此时，车厘子的果肉饱满、口感甜美、汁水丰富。人们可以选择到当地的果园或者是超市来购买新鲜的车厘子。对于喜欢车厘子的人来说，这是一年中最值得期待的时刻。

在车厘子应季期间，人们可以充分利用车厘子的美味，将其做成各种美食，如车厘子蛋糕、车厘子冰淇淋、车厘子果汁等等，这些都是非常美味的夏季食品。

总之，车厘子应季期间是品尝车厘子最好的时候，人们可以享受到新鲜、美味、实惠的车厘子，同时也可以尝试把车厘子做成更多的美食，让夏季更加美味。