在商业交往中，客户伴手礼是一种表达感激之情的方式。通常情况下，客户伴手礼会在以下场合赠送：

1.商务拜访

当你作为销售代表或业务员拜访客户时，为表达感激之情，你可以在拜访结束后赠送客户一份小礼物，例如名片夹、笔记本或小礼品等。

2.商业会议

在商业会议上，赠送客户伴手礼是一种很好的传统。在会议结束时，或者在参观工厂以及参加商务晚宴时，赠送一份客户伴手礼，可以让客户感受到你的关心和尊重。

3.节日庆典

在传统节日或者客户的生日、公司成立纪念日等重要日子，也是赠送客户伴手礼的好时机。在这个时候，你可以选择一些有特色的礼品，例如定制的礼品、礼篮等，这些礼物不仅可以表达感激之情，也可以让客户感受到你的用心和关注。

总的来说，客户伴手礼是商业交往中的一种表达感激之情的方式。在适当的场合赠送客户伴手礼，不仅可以加深客户对你的印象，也可以增强你们之间的合作关系。