基围虾是一种很受欢迎的海鲜，它的肉质鲜美，营养丰富，是许多人喜欢的食材。但是，很多人对于如何煮基围虾并不是很了解。那么，到底基围虾一般煮几分钟可以吃呢？

首先，煮基围虾的时间取决于基围虾的大小。一般来说，基围虾的大小分为大、中、小三种，不同大小的基围虾煮的时间也不同。大基围虾一般需要煮7-8分钟，中基围虾需要煮5-6分钟，小基围虾则只需要煮3-4分钟即可。

其次，煮基围虾时需要注意的是，要先将水烧开，加入盐、姜片等调味料，然后再将基围虾放入锅中煮。煮基围虾的时间要根据基围虾的颜色和形状来判断，当基围虾的颜色变成红色，形状变曲后，就可以关火了。

最后，如果您想让基围虾更加美味，可以在煮熟后将其放入冰水中冰镇一下，这样可以让基围虾更加爽脆，口感更佳。

总之，基围虾的煮制时间要根据其大小来确定，同时煮的时间也要注意观察基围虾的颜色和形状。希望这篇文章能够帮助大家更好地烹制基围虾，享受美食的乐趣。