包抄手视频中的三角形皮子是指在包抄手的制作过程中，将面粉和水混合后压成三角形状的皮子。这种皮子在包抄手时，能够更好地包裹住馅料，让包抄手更加美味可口。

要制作三角形皮子，首先需要准备好面粉和水。将面粉倒入碗中，逐渐加入适量的水，揉成光滑的面团。将面团分成小块，搓成细长的条状，再将其压成三角形状的皮子。

在包抄手时，将馅料放在皮子中央，将三角形皮子折叠成半圆形，用手指捏紧两侧的边角，再将其向内翻折，形成包抄手的形状。

三角形皮子不仅外形美观，而且在包抄手时更加方便，不易破裂，馅料也更加充分地包裹在其中。同时，三角形皮子的制作也不复杂，只需准备好面粉和水，按照一定的步骤制作即可。

总之，三角形皮子是包抄手制作中的重要环节，它能够让包抄手更加美味可口，也是包抄手制作过程中不可或缺的一步。