冰冻虾仁是一种非常常见的食材，味道鲜美，营养丰富，而且制作也非常简单。下面，我们来分享一下制作冰冻虾仁的视频教程。

第一步，准备食材。我们需要一些新鲜的冰冻虾仁、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉和油。

第二步，处理虾仁。将虾仁洗净，然后用水冲洗干净，控干水分备用。

第三步，处理调料。将葱姜蒜切成末备用。

第四步，烹制虾仁。将锅烧热，加入适量的油，然后放入葱姜蒜末爆香，接着加入虾仁翻炒，加入适量的料酒翻炒均匀。

第五步，调味。接着，加入适量的盐、生抽、老抽、糖和黑胡椒粉，翻炒均匀。

第六步，收汁。翻炒至虾仁变色，汁水变少即可关火，装盘即可享用。

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味可口的冰冻虾仁啦！相信大家看完这个视频教程之后，都能够熟练掌握制作冰冻虾仁的技巧，快快动手试一试吧！