鱼籽炒鸡蛋是一道家常菜，既美味又简单易做。下面就为大家介绍一下鱼籽炒鸡蛋的制作方法，教你如何做出好吃又简单的鱼籽炒鸡蛋。

材料：

1. 鸡蛋2个

2. 鱼籽适量

3. 盐适量

4. 食用油适量

5. 葱姜末适量

步骤：

1. 打入鸡蛋，加入适量的盐，打匀备用。

2. 平底锅热油，加入葱姜末爆香。

3. 加入鱼籽翻炒几下，直到鱼籽变色，有一股香味。

4. 把鸡蛋液倒入锅中，小火煎熟。

5. 煎至鸡蛋熟透即可。

这道鱼籽炒鸡蛋的制作方法简单易学，不仅美味可口，而且营养丰富，适合各年龄段的人食用。如果你想更好地欣赏这道美食，可以在炒鸡蛋时加入适量的葱花和胡椒粉，更能提升其口感和香味。

以下是视频教程，希望能为您提供更直观的制作方法。

（视频链接）