槐米是一种非常常见的食材，它是由槐树果实制成的。槐树是一种常见的树种，它的果实在夏季成熟，可以采摘下来制成槐米。

制作槐米的过程非常简单。首先，采摘下来的槐树果实需要经过清洗，去除表面的杂质和污垢。接着，将清洗后的果实放在阳光下晾晒，让其自然干燥。这个过程需要注意，一定要晒干，否则槐米会变质。

晾干后的槐树果实需要去壳，这个过程可以用手动或者机械的方式进行。去壳后的果实就是槐米了。槐米可以直接食用，也可以用来烹制各种菜肴。此外，槐米还可以制作成槐米粉，槐米粉可以用来制作面食、点心、糕点等。

总的来说，槐米是一种非常健康、美味的食材，制作过程简单，味道鲜美。不仅可以作为食材使用，还可以制作成各种美食，是一种非常实用的食材。