豌豆汤是一道营养丰富、口感细腻的汤品，而要做出一碗好吃的豌豆汤，有以下几个窍门：

1.选用优质豌豆：在市场上购买豌豆时，尽量选择新鲜、质地饱满、颜色鲜艳的豌豆。新鲜的豌豆口感更佳，味道更为鲜美。

2.煮豌豆汤时加入配料：在煮豌豆汤的过程中，可以加入一些配料来增添豌豆汤的味道。例如，可以在煮豌豆汤的时候加入一些胡萝卜、洋葱、大蒜等蔬菜，或者加入一些肉类、鸡汤等。这样可以让豌豆汤更加美味。

3.煮豌豆汤时加入调味料：豌豆汤的味道往往需要通过调味料来提升。可以加入一些盐、胡椒、鸡精等调味料来提升豌豆汤的口感。

4.使用搅拌器打碎豌豆：打碎豌豆可以使得豌豆汤更加细腻。可以使用搅拌器将豌豆汤打成细腻的状况，这样口感更加顺滑。

5.在豌豆汤中加入奶油：如果你想要让豌豆汤更加浓郁、顺滑，不妨在煮豌豆汤的时候加入一些奶油。奶油可以为豌豆汤增添丰富的口感和香味，让豌豆汤更加美味可口。

总之，做一碗好吃的豌豆汤并不难，只需要选用优质豌豆，加入配料和调味料，使用搅拌器打碎豌豆，或者在豌豆汤中加入奶油，就可以做出一碗香气扑鼻、口感细腻的豌豆汤了。