菜蟹是一种常见的食用蟹，但是对于菜蟹的区分却是困扰着很多人的问题。其实，菜蟹的公母区别可以通过观察其外部特征来判断。

首先，我们可以从菜蟹的腹部来判断其性别。雌蟹的腹部比较圆滑，而雄蟹则比较突出，呈现出一种三角形状。此外，雌蟹的腹部下方有一条细长的缝隙，而雄蟹则没有。

其次，我们还可以从菜蟹的脚来判断其性别。雌蟹的脚比较细长，而雄蟹则比较粗短。此外，雄蟹的前两只脚会变成一对钳子，而雌蟹则不会。

最后，我们还可以从菜蟹的外观来判断其性别。雄蟹的外壳比较硬，而雌蟹则相对较软。此外，雄蟹的外壳上会有一些突起的凸起，而雌蟹则没有。

总之，通过观察菜蟹的腹部、脚和外观等特征，我们可以很容易地判断其性别。了解菜蟹的公母区别，不仅可以更好地选择食材，还可以增加我们的知识储备。