包子一直是我们中国的传统美食之一，而包子香菇肉馅作为其中的一种，更是深受广大食客喜爱。那么，怎样才能调制出口感好、味道浓郁的包子香菇肉馅呢？下面，我们就来分享一些窍门。

首先，选料要讲究。选用新鲜的猪肉馅，肥瘦搭配，口感更好。香菇也要挑选质地细腻、颜色鲜艳、无虫无蛀的新鲜香菇。这样才能保证包子香菇肉馅的质量。

其次，调味要得当。在调制包子香菇肉馅时，不仅要注意调料的种类，还要注意调料的用量。常用的调味料有盐、酱油、味精、姜、葱等。其中，盐和酱油的用量应该适量，不宜过多，以免影响口感。味精用量也要控制好，过多会影响健康。

最后，搅拌要到位。调制包子香菇肉馅时，需要将所有的原料充分搅拌均匀，这样才能让调味更加均匀，口感更加细腻。

综上所述，要想调制出口感好、味道浓郁的包子香菇肉馅，选料、调味、搅拌都是非常重要的。只有做到这些，才能让包子香菇肉馅更加美味可口。