五谷杂粮饭是一种以多种谷物为主要材料的饭菜。它含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维，是一种非常健康的饮食选择。但是，很多人也关心五谷杂粮饭的热量问题。下面，我们就来详细探讨一下五谷杂粮饭的热量问题。

五谷杂粮饭的主要成分包括大米、小米、玉米、糙米、豆类等，每100克五谷杂粮饭的热量约为120大卡。这一热量值相对于白米饭来说略高，但是相对于其他高热量食品，五谷杂粮饭的热量并不算很高。此外，五谷杂粮饭的膳食纤维含量相对较高，能够帮助人体更好地消化食物，减少脂肪的吸收，从而起到控制体重的作用。

当然，五谷杂粮饭的热量也与其配料有关。例如，如果加入了油炸食物、沙拉酱等高热量调料，那么五谷杂粮饭的热量也会相应增加。因此，在享用五谷杂粮饭的时候，最好选择低热量的调味料，如低脂酸奶、豆浆等。

总之，五谷杂粮饭是一种非常健康的饮食选择。虽然它的热量相对于白米饭略高，但是它的膳食纤维含量更高，能够帮助人体更好地消化食物，控制体重。如果在食用时选择低热量的调味料，那么五谷杂粮饭的热量问题就不需要过于担心。