2023年，乌鸡的价格受到许多因素的影响，如饲料价格、市场需求和生产成本等。据了解，目前乌鸡的平均价格在每斤20-30元左右。

乌鸡是一种受欢迎的禽类，因其肉质鲜美、营养丰富而备受消费者的青睐。乌鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体有益处。因此，乌鸡的价格在市场上一直都很稳定。

然而，在2023年，随着饲料价格和人工成本的不断上涨，乌鸡的价格也有所上涨。尤其是在农村地区，由于生产成本高昂，乌鸡的价格也相对较高。而在城市地区，由于市场需求量大，乌鸡的价格相对较低。

总的来说，2023年的乌鸡价格相对稳定，但也会受到市场需求和生产成本等因素的影响。消费者在购买乌鸡时，应根据实际情况进行选择，以获得更好的购物体验。