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花卷的几种拧法图解大全

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导读 花卷是一种受到广大人民喜爱的传统中式点心。在制作花卷的过程中。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

花卷是一种受到广大人民喜爱的传统中式点心。在制作花卷的过程中,拧法也是非常重要的一个环节,不同的拧法可以制成不同的形状,呈现出不同的美感。下面就为大家介绍几种常见的花卷拧法图解。

1.双层花卷

将面团揉成长条状,然后将其对折。从对折处开始,一边将两层面团轻轻拧合,一边慢慢向下滚动,直到将全部的面团都拧好。最后将花卷两端往内卷起来,即可制成双层花卷。

2.单层花卷

将面团揉成长条状,然后将其对折。从对折处开始,一边将两层面团轻轻拧合,一边慢慢向下滚动,直到将全部的面团都拧好。最后将花卷两端往内卷起来,即可制成单层花卷。

3.蝴蝶花卷

将面团揉成长条状,然后将其对折。从对折处开始,一边将两层面团轻轻拧合,一边慢慢向下滚动,直到将全部的面团都拧好。最后将花卷中间部分用剪刀剪一刀,即可制成蝴蝶花卷。

4.折叠花卷

将面团揉成长条状,然后将其对折。从对折处开始,一边将两层面团轻轻拧合,一边慢慢向下滚动,直到将全部的面团都拧好。最后将花卷对折成一半,再将两端往内卷起来,即可制成折叠花卷。

5.鱼形花卷

将面团揉成长条状,然后将其对折。从对折处开始,一边将两层面团轻轻拧合,一边慢慢向下滚动,直到将全部的面团都拧好。最后将花卷两端分别往内卷起来,即可制成鱼形花卷。

以上就是几种常见的花卷拧法图解,大家可以根据自己的喜好来选择拧法,制作出美味的花卷。