从西安到广州坐高铁，需要大约7个小时的时间。这个路程涉及了长达1700公里的距离，但是因为高铁的运行速度非常快，所以这段路程并不需要太长的时间。在这7个小时的旅程中，你可以欣赏到中国各地的美景，包括河流、山脉、城镇和城市的风景。在旅途中，你可以购买食物和饮料，以及享受高铁的舒适座椅和优质服务。总的来说，从西安到广州坐高铁是一种舒适、方便、快捷的旅行方式。