烤银杏果是一道美味又营养的小吃，做法简单易学，只需几个简单的步骤即可完成。下面就为大家介绍一下烤银杏果的做法和烤箱窍门。

首先，准备好新鲜的银杏果，将其洗净后晾干。然后，将银杏果放入一个大碗中，加入适量的白砂糖，用手搅拌均匀，让糖粒包裹着每一个银杏果。

接着，将银杏果均匀地摆放在烤盘上，注意不要重叠，以免影响烤制效果。放入预热至180℃的烤箱中，烤制时间大约在15-20分钟左右，具体时间可以根据个人口味和烤箱功率进行调整。

在烤制的过程中，我们可以做一些小窍门来让烤出来的银杏果更加美味。首先，在烤盘上铺上一层锡纸，这样可以避免银杏果粘在烤盘上，方便清洗。其次，翻动银杏果的时候可以用铲子或者筷子轻轻翻动，这样可以避免银杏果糊掉或者烤焦。

最后，当烤制时间到达后，我们可以打开烤箱，取出银杏果，让其自然冷却一段时间，这样口感会更佳。当银杏果完全冷却后，就可以享受美味的烤银杏果了。不仅口感酥脆，而且营养丰富，是一道非常不错的小吃。

总之，烤银杏果的做法十分简单，只需要几个简单的步骤就能完成。而烤箱窍门则可以让烤出来的银杏果更加美味，是一道值得尝试的小吃。