饭团是一道非常受欢迎的日本美食，也是许多人的午餐首选。今天，我来为大家介绍一下饭团的做法和材料。

材料：

1.米饭：最好使用日本米，它的口感比较粘稠，更容易粘在一起。

2.紫菜：也叫海苔，是包裹饭团的主要材料之一。

3.切好的蔬菜或肉类：这些是饭团的馅料。你可以使用任何你喜欢的蔬菜或肉类，如鸡肉、鲔鱼、鳗鱼、胡萝卜、黄瓜和芝士等。

4.酱料：如酱油、芥末酱、沙拉酱等。

做法：

1.准备一碗洗净的米，加入适量的水，然后用电饭煲煮熟。

2.将煮好的米饭放在一个大碗里，加入适量的酱油和芥末酱，搅拌均匀。

3.将紫菜铺在一个平坦的表面上，将米饭放在紫菜上，用手将米饭压成一个长方形。

4.在米饭的中间放上蔬菜或肉类，然后用手将米饭包裹住它们。

5.将紫菜卷成一个圆柱形，用手压紧。

6.切成适当的大小，用酱料涂抹在饭团上，即可食用。

总之，制作饭团并不难，只需要准备好材料和耐心。你可以尝试不同的馅料和酱料，制作出自己喜欢的口味。