秋梨膏是一种常见的中药食材，其主要成分是梨和冰糖。那么，秋梨膏到底是什么梨熬的呢？

秋梨膏的原料是以鸭梨为主的梨子。鸭梨是一种常见的果实，其营养丰富，含有多种维生素和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳等功效。而在中药中，鸭梨也是一种常用的药材，被认为具有润肺、清热、化痰等作用。

制作秋梨膏的主要步骤是将梨子切成小块，加入适量的水，煮至梨子变软。然后将梨汁过滤出来，加入适量的冰糖，继续煮至浓稠。最后，将煮好的秋梨膏倒入容器中，待其冷却后即可食用。

由此可见，秋梨膏是由鸭梨和冰糖熬制而成的。其具有清热解毒、润肺止咳、化痰等功效，是一种常见的中药食材。同时，秋梨膏也是一种美味的食品，深受人们的喜爱。