近年来，食品安全问题引起了广泛的关注，食品检测专业也因此备受瞩目。那么食品检测专业的就业前景和工资待遇怎么样呢？

首先，就业前景方面，随着食品安全问题的不断上升，食品检测专业的就业前景也越来越广阔。食品检测专业毕业生可以在食品生产企业、检验检疫机构、质量监督部门、科研机构等多个领域就业。同时，随着国家对食品安全的重视，食品检测专业人才的需求也在不断增加。

其次，工资待遇方面，食品检测专业的工资待遇相对较高。根据不同地区和行业的不同，食品检测专业毕业生的薪资也有所不同。以北京市为例，食品检测专业毕业生的起薪在5000元以上，经验丰富的专业人才的薪资更高。同时，食品检测专业毕业生还可以通过不断提升自己的技能和经验，获得更高的薪资待遇。

综上所述，食品检测专业的就业前景和工资待遇都非常不错。对于有志于从事食品检测工作的同学们来说，可以放心选择这个专业，未来会有更多的机会和发展空间。