铁观音茶是中国传统名茶之一，它起源于中国南部的福建省武夷山区。

武夷山区地处福建省北部，大部分地区都是山地，气候温暖湿润，土壤肥沃，非常适合茶树生长。而在武夷山区，铁观音茶在当地的历史和文化中占据着非常重要的地位。据传，铁观音茶最早是由一位名叫王银坤的茶农在18世纪中叶发现的。王银坤曾在武夷山的一个叫做“天心”的山洞里采茶，当时他突然发现一个茶树上的茶叶非常特别，于是就采摘了一些回去试着烘焙。经过多次尝试，他成功地烘制出了一种非常特别的茶叶，就是现在的铁观音茶。

铁观音茶以其独特的香气和口感而闻名于世。它的茶叶颜色呈现深绿色，外形扁平挺直，泡出的茶汤颜色橙黄清澈，滋味醇厚甘甜，同时还具有浓郁的花香和果香。

铁观音茶在中国茶叶市场上非常受欢迎，不仅仅是因为它的美味口感，还因为它所代表的文化和历史价值。作为中国传统名茶之一，铁观音茶已经成为中国茶文化的一部分，而它的发源地——福建省武夷山区也因此成为了中国茶文化的重要地区之一。