硫和氧气是两种常见的元素，当它们发生反应时会生成二氧化硫。这个化学反应的式子可以用化学式来表示：S + O2 → SO2。

这个反应是一个氧化反应，因为氧气是一种强氧化剂，它可以将硫氧化成二氧化硫。这个反应是在空气中发生的，因为空气中含有大量的氧气和少量的硫。

二氧化硫是一种无色、有刺激性气味的气体。它的主要用途是作为工业原料，用于生产硫酸、二氧化硫和其他化学品。此外，二氧化硫还用于食品加工和保鲜，因为它可以杀死细菌和抑制食品的氧化反应。

然而，二氧化硫也是一种有害气体，长期暴露于高浓度的二氧化硫中会对人体健康造成危害。因此，在工业生产和食品加工过程中，必须采取措施控制二氧化硫的排放和使用量。

总之，硫和氧气反应生成的二氧化硫虽然有一定的应用价值，但也需要注意其对人体健康和环境的影响。