杭州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多美食和特产。如果你来杭州旅游，一定不能错过带回家的特产。以下是杭州最受欢迎的特产：

首先，是著名的龙井茶。龙井茶是杭州的代表性茶叶，是中国十大名茶之一。龙井茶的外形扁平，色泽绿亮，茶汤清香幽雅，口感鲜爽柔润，是中国茶文化的精髓之一。在杭州，你可以到龙井村品尝正宗的龙井茶，也可以在各大茶叶店购买到不同档次的龙井茶。

其次，是西湖龙骨。西湖龙骨是一种贝类海产品，因其外形酷似龙骨而得名。西湖龙骨肉质鲜美，富含蛋白质和钙质，是一道营养丰富的海鲜。你可以在杭州的海鲜市场或特产店购买到新鲜的西湖龙骨。

再次，是杭州丝绸。杭州丝绸以质地细腻、手感柔软、色泽鲜艳而闻名。杭州丝绸的历史可以追溯到几千年前的商代，至今已有2000多年的历史。你可以在杭州的丝绸市场或特产店购买到各种款式的杭州丝绸制品。

最后，是杭州小吃。杭州小吃种类繁多，味道美味独特。最著名的小吃包括叫化鸡、咸酥饼、葱油饼、千层糕等等。这些小吃可以在杭州的各大夜市和小吃街上品尝到。

总的来说，杭州有许多美食和特产，无论你是茶叶爱好者、海鲜爱好者还是丝绸爱好者，都能在杭州找到适合自己的特产。带回家的特产不仅能让你回味旅途，还能让你与亲友分享杭州的美食和文化。