混凝土是建筑施工中常用的材料之一，但是在气温较低的冬季，混凝土施工会受到一定的影响。那么，混凝土在零下几度能施工好呢？

首先，需要明确的是，混凝土的施工温度不宜过低。如果气温过低，混凝土会失去流动性，难以施工。同时，混凝土在凝固过程中需要释放出热量，低温环境下凝固速度会变慢，影响混凝土的强度和质量。

根据相关标准规定，混凝土施工时，环境温度不应低于5℃，混凝土的温度不应低于5℃。因此，在零下几度施工混凝土并不可取，容易导致混凝土质量下降，甚至出现安全隐患。

那么，在冬季气温较低的情况下，如何保证混凝土的施工质量呢？一些常见的措施包括：

1. 选择合适的混凝土配合比，使混凝土具有较好的耐寒性能；

2. 使用加热混凝土的方法，如加热拌和水、加热混凝土原材料等；

3. 采用保温措施，如覆盖加热毯、使用保温材料等；

4. 在混凝土施工前，对施工场地进行加热处理，使施工环境温度达到标准要求。

总之，在零下几度施工混凝土并不可取，需要采取相应的措施保证混凝土的质量和安全性。在施工前应该对场地和气温进行充分的调查，制定出合理的施工方案，以保证工程顺利进行。