粥是一道常见的早餐食品，它不仅容易消化，而且可以为人体提供丰富的营养。然而，很多人在熬粥的时候常常遇到一个问题，就是如何让粥熬出粘稠的感觉。

首先，选择适当的米是非常重要的。一般来说，选择米粒饱满、含淀粉质量高的稻谷，如泰国香米等，可以更容易熬出粘稠的感觉。

其次，水的用量也需要掌握好。一般来说，熬粥的时候要比平时多加一些水，以免在熬的过程中粥变得过于浓稠。但是如果加的水太多，又会导致粥熬不出粘稠的感觉。因此，一般来说，用1：6的比例来熬粥是比较合适的。

另外，熬粥的时间也是关键。一般来说，熬粥的时间要长一些，这样可以让米粒充分吸收水分，变得更加饱满。但是时间过长也会导致粥变得过于浓稠，因此，一般来说，熬粥的时间在1个小时左右是比较合适的。

最后，火候也需要注意。熬粥的时候，火候要适中，不要过于猛烈，也不要过于微弱。一般来说，中小火比较合适，这样可以让粥熬得更加均匀，也不容易糊底。

总之，熬出粘稠的粥并不难，只需要掌握好适当的米、水、时间和火候，就可以轻松享受美味的粥了。