鹌鹑是一种常见的家禽，因其肉质鲜美，深受人们喜爱。那么，如果养殖1000只鹌鹑，能够获得多少盈利呢？

首先，我们需要考虑到养殖鹌鹑的成本。1000只鹌鹑需要购买的鹌鹑苗、饲料、药品等费用加起来，大约需要花费2万元左右。同时，还需要购买养殖鹌鹑所需的笼子、喂食器等设备，大约需要花费1万元左右。

其次，我们需要了解到鹌鹑的生长周期。一般情况下，鹌鹑的生长周期为2-3个月左右。在这段时间内，需要给鹌鹑提供充足的饲料，定期清理鹌鹑的笼子，以保证鹌鹑的健康成长。

最后，我们需要考虑到鹌鹑的销售价格。一般情况下，鹌鹑的销售价格在10-20元/只左右。如果养殖1000只鹌鹑，总的销售金额可以达到1万元-2万元左右。

综合以上所述，养殖1000只鹌鹑的盈利大约在1万元左右。当然，这个数字还需要结合实际情况进行具体分析。如果能够控制好成本，提高销售价格，还可以获得更高的盈利。