EDI，全称为电子数据交换，是指利用电子数据处理技术和通信技术，在计算机网络的支持下，实现企业之间的文档和数据的电子化交换和处理。EDI技术的出现，使得企业之间的交流更加快捷、高效、准确，并大大降低了传统纸质文档交换的成本和错误率。

EDI技术主要应用于企业之间的商业活动，例如采购、销售、物流等环节。通过EDI技术，企业可以实现自动化的订单处理、库存管理、发货跟踪、付款结算等业务流程，从而提高了运作效率和客户满意度。

EDI技术使用的标准化数据格式，如EDIFACT、ANSI X12等，使得不同企业之间的数据交换更加顺畅和一致。同时，EDI技术的安全性和保密性也得到了保障，保证了企业之间的数据传输的可靠性和私密性。

总之，EDI技术的应用使得企业之间的合作更加紧密、高效、便利，有利于提高企业的竞争力和市场地位。