“借问酒家何处有？”这句话出自唐代白居易的《赋得古原草送别》中的一句诗句。这句话的意思是：“请问在哪里能找到一家酒店？”。

在古代，旅行是一件比较艰苦的事情，特别是在荒野或山区旅行更是需要有足够的准备和耐心。白居易当时在旅行途中，渴了想要喝酒，于是他问路过的人在哪里可以找到酒店。这句话也表达了旅行中的孤独和渴望。

然而，“借问酒家何处有？”这句话在现代已经不再只代表对于旅行的渴望和需要，更多的是成为一种表达对于生活中所需的渴望和需要的方式。人们在现代生活中，也常常会用这句话来表达自己对于某种物品或服务的需求，或者表达对于一种生活状态的向往。

总的来说，“借问酒家何处有？”这句话所表达的意思是：询问自己所需要的东西在哪里可以找到，表达对于自己生活的期待和渴望。