松叶蟹是一种广泛分布于中国南海、东海和黄海等海域的海鲜。它因外形独特，被誉为“海洋宝石”。但是，关于松叶蟹是否好吃、是否有毒，这些问题备受关注。

首先，我们来看它是否好吃。松叶蟹肉质细嫩、味道鲜美，肉质含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，营养丰富。它可以煮着吃，也可以蒸着吃，或者加入到炒菜中，都可以制作出美味的菜肴。因此，可以说松叶蟹是一种非常好吃的海鲜。

接下来，我们来看它是否有毒。据专家介绍，松叶蟹不是毒蟹，但是在松叶蟹的消化器官中含有一种细菌——弧菌，如果松叶蟹未经处理直接食用，会引起食物中毒。因此，在食用之前，需要先将它煮熟或者蒸熟，杀死其中的细菌，以免引起中毒。

总的来说，松叶蟹是一种美味的海鲜，但是在食用之前需要注意卫生问题，将其煮熟或蒸熟，避免食物中毒的发生。