欧洲面积最大的平原是俄罗斯平原，它位于欧亚大陆的东部，大约占据了俄罗斯国土面积的三分之二。这片平原从乌拉尔山脉延伸至西伯利亚，北至北冰洋，南至哈萨克斯坦和蒙古。它的总面积约为230万平方公里，是世界上最大的平原之一。

俄罗斯平原是一个非常肥沃的地区，土地上长满了各种农作物，如小麦、大麦、玉米、马铃薯和棉花等。这里的天气条件适宜农业生产，土地肥沃，因此成为了世界上主要的粮食出口国之一。

平原上有许多河流，包括伏尔加河、顿河和多瑙河等，这些河流给俄罗斯平原带来了充足的水资源，也为农业生产提供了必要的灌溉条件。此外，这里还有广泛的森林资源，包括松树、云杉和柳树等，为木材和纸浆等工业提供了丰富的原材料。

总的来说，俄罗斯平原是一个资源丰富、生态环境良好、经济发展迅速的地区。它是俄罗斯的经济中心，也是世界上重要的农业和工业生产基地之一。