干猴头菇是一种营养丰富的食材，可以用来煲汤，口感鲜美。下面是一份干猴头菇煲汤的做法大全，让您轻松做出美味的猴头菇汤。

材料：

1. 干猴头菇 100克

2. 瘦肉片 200克

3. 葱姜蒜适量

4. 枸杞子适量

5. 盐、胡椒粉适量

步骤：

1. 将干猴头菇用水泡发，泡发后洗净备用。

2. 瘦肉片洗净，用开水焯水备用。

3. 葱姜蒜切成末备用。

4. 热锅冷油，将葱姜蒜爆香。

5. 加入瘦肉片，煸炒至变色。

6. 加入泡发好的猴头菇，煸炒一会儿。

7. 加入适量的清水，大火煮沸。

8. 转小火煲汤1-2个小时。

9. 加入适量的盐、胡椒粉调味。

10. 最后加入适量的枸杞子即可。

小贴士：

1. 干猴头菇泡发时间越长，口感会越好。

2. 煲汤的时候，可以加入一些鸡骨头或者排骨，增加汤的鲜味。

3. 枸杞子可以提高汤的营养价值，也可以提高汤的口感。

4. 煲汤的时间越长，汤的味道会越浓郁，但是煲汤的时间不要过长，以防营养流失。

希望这份干猴头菇煲汤的做法大全能够帮助到您，快来试试吧！