鱼刺是鱼类身上的硬质物，如果不小心吞下或者卡在喉咙中，会带来极大的痛苦和危险。为了避免这种情况的发生，我们需要了解如何软化鱼刺。

以下是几种方法：

1.用醋：将醋倒入碗中，将刺洗净后浸泡在醋中20-30分钟，醋的酸性可以软化鱼刺，使其更容易取出。

2.用柠檬汁：将柠檬切成片或挤出柠檬汁，将鱼刺浸泡在柠檬汁中10-15分钟，柠檬中的果酸可以软化鱼刺，使其容易取出。

3.用豆腐：将豆腐切成小块，将鱼刺塞入豆腐中，然后蒸熟，豆腐中的水分可以软化鱼刺，使其更容易取出。

4.用面粉：将面粉倒入碗中，加入适量的水搅拌成糊状，将鱼刺涂上面糊，然后放入油锅中炸至金黄色，面糊中的淀粉可以软化鱼刺，使其更容易取出。

以上方法需要根据不同情况选择适合的方法，但在处理鱼刺时应注意安全，避免伤口感染。