甲烷（CH4）和氯气（Cl2）可以通过化学反应产生卤代烷化合物，其中氯化甲烷（CH3Cl）是最常见的产物。

在反应中，1mol的甲烷和4mol的氯气会发生置换反应，其中氯气的分子中的两个氯原子会取代甲烷分子中的一个氢原子，生成氯化甲烷和氢气（H2）。

化学方程式如下：

CH4 + 4Cl2 → CH3Cl + 4HCl

其中，HCl是氯化氢的化学式，是产生的酸性气体，需要注意安全使用。

氯化甲烷是一种有机化合物，在工业生产中广泛应用于溶剂、杀虫剂、冷冻剂等领域。此外，氯化甲烷还可以用于生产甲基异丙基酮（MIBK）、甲基丙烯酸甲酯（MMA）等化学品。因此，甲烷和氯气反应产生的氯化甲烷对工业生产具有重要意义。

总之，1mol甲烷与4mol氯气反应的产物是氯化甲烷和氢气。氯化甲烷在工业生产中具有广泛应用。