鸡丁米线是一道非常简单易做的家常美食，准备材料也非常容易找到。下面我来为大家介绍一下如何制作鸡丁米线。

所需材料：

1. 米线（适量）

2. 鸡肉（适量）

3. 青菜（适量）

4. 姜末（适量）

5. 蒜末（适量）

6. 盐（适量）

7. 鸡精（适量）

8. 胡椒粉（适量）

9. 生抽（适量）

10. 油（适量）

做法步骤：

1. 将米线放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。

2. 将鸡肉切成小块，用生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，加入姜末和蒜末爆香。

4. 加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。

5. 加入适量的水，煮开后加入米线和青菜，煮5分钟。

6. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

这道鸡丁米线不仅美味可口，而且做法简单易学，非常适合在家中制作。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，加入自己喜欢的材料和调味品，让这道美食更符合自己的口味。