牛鞭汤是一道营养丰富的汤品，被誉为男性壮阳补肾的圣品。下面，我们来分享一下牛鞭做汤的做法大全，包括图片和视频。

材料：

1. 牛鞭500克

2. 姜3片

3. 葱1根

4. 料酒适量

5. 盐适量

做法：

1. 牛鞭切段，放入清水中浸泡2-3小时，去除血水；

2. 将牛鞭放入滚水中焯水，去除浮沫；

3. 锅中加入清水，放入焯水后的牛鞭、姜片、葱段、适量料酒；

4. 大火煮开后转小火煮2小时；

5. 加入适量的盐调味，煮至牛鞭软烂即可。

下面附上牛鞭汤做法的视频链接：https://www.youtube.com/watch?v=Ojv6LJ7YIzA

注意事项：

1. 牛鞭应该用清水浸泡去除血水，否则会影响口感；

2. 焯水后的牛鞭应该再用清水清洗一下，以去除残留的脏物；

3. 煮牛鞭汤的时候，火候要适中，时间要充足，这样才能煮出鲜美可口的汤品。

牛鞭汤是一道营养丰富的汤品，尤其适合男性食用，能够帮助增强体力，提高性能力。希望大家喜欢这道汤品，也希望大家在制作的时候一定要注意食品安全，保证食品卫生。