导读 制作年糕是一项古老的传统技艺,下面是详细的步骤和图片,让您轻松学会制作年糕。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
制作年糕是一项古老的传统技艺,下面是详细的步骤和图片,让您轻松学会制作年糕。
准备材料:
1. 糯米粉
2. 热水
3. 红枣
4. 枸杞
步骤一:准备糯米粉
将糯米粉放入一个大碗中,加入适量的温水,搅拌至成面团状。
步骤二:揉面团
将面团揉成光滑的球状。
步骤三:擀面团
将面团擀成薄片。
步骤四:切年糕
将擀好的面片切成小块。
步骤五:煮年糕
将切好的年糕放入热水中煮沸,煮约5至10分钟直至年糕浮起。
步骤六:准备配料
将红枣和枸杞洗净备用。
步骤七:装盘
将煮好的年糕装入碗中,加入适量的热水,放入红枣和枸杞即可。
年糕制作完成啦!快来尝一口吧。
附上图解:
![年糕1.jpeg](https://i.loli.net/2021/08/10/3GZJ4yK8kNqV2W5.jpg)
![年糕2.jpeg](https://i.loli.net/2021/08/10/7dfKcXN6vS5P1T8.jpg)
![年糕3.jpeg](https://i.loli.net/2021/08/10/1ExgXAKW4Z7JqM8.jpg)
![年糕4.jpeg](https://i.loli.net/2021/08/10/4N5BfJQvZyCWpR9.jpg)
![年糕5.jpeg](https://i.loli.net/2021/08/10/1xJ3ZqQfWuT4j5P.jpg)
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