导读 鸭翅是一道美味可口的食品,不仅味道鲜美,而且营养丰富。今天我们来介绍一下如何做出简单又好吃的鸭翅。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
鸭翅是一道美味可口的食品,不仅味道鲜美,而且营养丰富。今天我们来介绍一下如何做出简单又好吃的鸭翅。
首先,准备材料。需要鸭翅、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉和清水。
接下来,处理鸭翅。将鸭翅洗净,切掉多余的皮肉,用刀在鸭翅上划上几个口子,这样可以让鸭翅更容易入味。
然后,制作腌料。将姜切成片,葱切成段,加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
接着,将鸭翅放入腌料中腌制。将腌料和鸭翅放入一个密封袋中,把袋子封好,放入冰箱中腌制2-3小时。
最后,烤制鸭翅。先将鸭翅取出,把多余的腌料刷掉,放入烤箱中烤制20-25分钟,烤至表面金黄色即可。
这样,一道美味的鸭翅就做好了。简单易操作,口感鲜美,营养丰富,是一道不可错过的美食。
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